五種肌膚抗老化超級食物

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（1）莓類
苺類食物因為富含抗氧化物，可以保護皮膚免於造成老化的自由基傷害，因此對皮膚很有幫助，顏色越深的顏色越好，
所以藍莓、黑苺、蔓越莓、覆盆子、巴西苺和草苺都有高濃度的抗氧化物，新鮮的苺類最好，冷凍保存的也不錯。
  
（2）鮭魚
鮭魚含有omega-3不飽和必需脂肪酸和抗氧化物，其中最有名的抗氧化物是蝦青素（Astaxanthin）、吃鮭魚可以減輕陽光傷害，減少造成膠原蛋白破壞的發炎，使皮膚看起來更年輕有光澤。
如果不喜歡吃魚，有些食物也含有必需脂肪酸，包括亞麻子（Flaxseed）、酪梨（Avocado）和胡桃，不然的話也可以直接到藥局買魚油來吃（但是要先和醫師討論）。

（3）地瓜、水果和綠色蔬菜
富含beta胡蘿蔔素的食物具有抗老化的效果，因為它們可以減緩陽光造成的傷害，地瓜、橘子、紅色或黃色水果與蔬菜，
例如蘿蔔、紅椒和冬南瓜，其他的綠色蔬菜，像是羽衣甘藍、菠菜或花椰菜，另外一種富含有抗氧化物的食物就是番茄。

（4）香料
如果可以增添香味又可以抗老化的食物，這種東西我們怎麼可以放過？
荳蔻、番椒、芫荽、葫蘆巴、薑、甘草粉、羅望子和薑黃都是很好的香料，它們有很多好處，包括對抗陽光傷害，有些甚至具有抗菌的效果，除了這些好處外，它們可以讓食物變得更美味。

（5）綠茶
綠茶是抗老化的超級巨星，關於它可以抗氧化、抗發炎與刺激膠原蛋白生長的研究報告相當完整，每天喝一杯可以減緩皺紋的發生。

如果不喜歡喝茶，紅酒也是抗老化的選項，它也含有大量的抗氧化物，其中包括白藜蘆醇（Resveratrol），但是記得，不可以飲酒過量。